অনলাইন ডেস্ক :
উপকরণ:
মিষ্টি দই ১ কাপ, মাওয়া ২ টেবিল চামচ, জাফরান ২ চিমটি, তরল দুধ ২ কাপ, রসগোল্লা ২টি এবং সাজানোর জন্য বরফ ও পেস্তাবাদামকুচি সাজানোর জন্য।
প্রণালি
একটা বোলে দই, মাওয়া, ১ চিমটি জাফরান, তরল দুধ নিয়ে সুন্দর করতে চামহুইপ দিয়ে মেশাতে হবে। এবার বরফ যোগ করুন। এরপর পরিবেশনের গ্লাসে ২টি রসগোল্লা দিয়ে দিতে হবে। এরপর শরবতের মিশ্রণ ঢেলে দিন। পেস্তাবাদামকুচি, জাফরন দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
বিষেরবাঁশী.কম/ডেস্ক/ব্রিজ
